Deze lekkere snack is zo gemaakt! Zorg dat je altijd wat plantaardig bladerdeeg in de vriezer hebt. Als er onverwacht visite komt, of je krijgt ineens zin in wat hartigs, haal je een of twee blaadjes uit de vriezer. Bestrijk de bovenkant met olie (dat kan met een kwastje, of laat er gewoon wat druppels op vallen en smeer het uit met je vingers) en strooi er ruim (kruiden)zout over. Verder kun je er sesamzaadjes, maanzaad, chilivlokken, peper, of wat anders lekkers over strooien. Snijd het bladerdeeg in vierkantjes of lange strips. Bak ze 10-12 minuten in een voorverwarmde oven, op 170 graden.
